Notre boutique ouvrira ses portes au public à partir du 16 juin.


À partir de cette date, nous serons plus que ravis de recevoir vos commandes et de régaler vos papilles !

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Conservation optimale de nos glaces

Pour préserver toute la qualité de nos glaces artisanales, nous vous recommandons :


Stockage à une température constante de -18°C.Éviter les variations de température, qui peuvent altérer la texture et le goût.Ne jamais recongeler une glace qui a été partiellement décongelée.


Un respect rigoureux de la chaîne du froid garantit la texture onctueuse et le goût authentique de nos créations.

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Préparation idéale avant service

Pour une expérience de dégustation parfaite :


Sortir la glace du congélateur et la laisser reposer 5 minutes à température ambiante avant de servir.Utiliser des ustensiles propres et adaptés pour préserver la structure et l’hygiène du produit.


Nos glaces sont conçues pour retrouver rapidement toute leur onctuosité naturelle après un léger temps de repos.

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Service en vitrine réfrigérée

Pour les établissements équipés de vitrines à glaces :


Maintenir une température de service de -14°C.Éviter les surcharges dans les bacs pour assurer une présentation élégante et un service facile.


Une vitrine bien réglée sublime la texture de nos glaces et facilite le portionnement rapide et précis.

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